6 x Kokosöl Bio, nativ 400 g


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6 x Kokosöl Bio, nativ 400 g

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Kokosöl Bio

 

6 x 400 g, kaltgepresst, nativ – mit vollem Kokosnussgeschmack

 

Das Vitaquell Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Anschließend erfolgt keine Raffination, d.h. keine Härtung, Bleichung oder Desodorierung. So bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen beibehalten.

Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insb. Laurinsäure:

100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 49 % Laurinsäure), 4,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Aus diesem Grund ist das Kokosöl bei Temperaturen < 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Bei Temperaturen > 26 °C wird es flüssig und bekommt eine leicht neblige Farbe.

Zutaten: Kokosöl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)

 

Brenn- und Nährwerte:

nicht gehärtet und nicht umgeestert; frei von Milchbestandteilen (Milcheiweiß und Milchzucker), eifrei, glutenfrei, hefefrei, frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen

 

100 g enthalten  
Brennwert: 3700 kJ/ 900 kcal
Fett, davon:
100 g
- gesättigte Fettsäuren
95 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren
4 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g

 

Allergikerinformationen:

 

Gluten

 nicht enthalten

Krebstier

 nicht enthalten

Eier

 nicht enthalten

Fisch

 nicht enthalten

Erdnuss

 nicht enthalten

Soja

 nicht enthalten

Milch (Laktose)

 nicht enthalten

Schalenfrüchte

 nicht enthalten

Sellerie

 nicht enthalten

Senf

 nicht enthalten

Sesam

 nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg

 nein

Lupine

 nicht enthalten

Weichtier

 nicht enthalten

 

Verwendung:

Unser Bio Kokosöl nativ eignet sich ausgezeichnet für die exotische Küche und auch für regionale Spezialitäten. Kokosöl ist sehr hitzestabil und ist dadurch ideal zum Frittieren, Braten und Backen. Auch als aromatischer Brotaufstrich zu verwenden.

Unser Tipp:

Darüber hinaus kann unser Kokosöl als Haut- und Haarpflege verwendet werden. Zusätzlich eignet es sich auch als Massageöl.

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