Kokosöl Bio, nativ 400 g


Kokosöl Bio, nativ 400 g

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100 g = 1,75 €


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Kokosöl Bio nativ

 

400 g, kaltgepresst, nativ – mit vollem Kokosnussgeschmack

 

Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Danach erfolgt keine Raffination, d.h. keine Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.

Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insb. Laurinsäure:

100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 49 % Laurinsäure), 4,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.

Zutaten: Kokosöl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)

 

Brenn- und Nährwerte:

nicht gehärtet und nicht umgeestert; frei von Milchbestandteilen (Milcheiweiß und Milchzucker), eifrei, glutenfrei, hefefrei, frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen

 

100 g enthalten  
Brennwert: 3700 kJ/ 900 kcal
Fett, davon:
100 g
- gesättigte Fettsäuren
95 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren
4 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g

 

Allergikerinformationen:

 

Gluten

 nicht enthalten

Krebstier

 nicht enthalten

Eier

 nicht enthalten

Fisch

 nicht enthalten

Erdnuss

 nicht enthalten

Soja

 nicht enthalten

Milch (Laktose)

 nicht enthalten

Schalenfrüchte

 nicht enthalten

Sellerie

 nicht enthalten

Senf

 nicht enthalten

Sesam

 nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg

 nein

Lupine

 nicht enthalten

Weichtier

 nicht enthalten

 

Verwendung:

Vitaquell natives Kokosöl ist ideal für die exotische Küche als auch für regionale Spezialitäten geeignet. Es ist sehr hitzestabil und damit ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Auch als aromatischer Brotaufstrich zu verwenden.

Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig.

Unser Tipp:

Vitaquell Bio Kokosöl nativ ist auch ideal geeignet zur Hautpflege und Massage.

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