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Sheabutter, Bio, 120 g

Artikel-Nr.: 10196

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100 g = 4,41 €


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Sheabutter Bio

 

 

120 g Glas

 

Vitaquell Kakaobutter eignet sich für eine Vielzahl von Backrezepten.

 

Die Vitaquell-Sheabutter wird aus den sonnengetrockneten Kernen des Sheabaums gewonnen und schonend gepresst. Sie hat einen neutralen bis leicht nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend als Brat- und Backfett.

Zutaten: Sheabutter*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

 

Brenn- und Nährwerte:

 

100 g enthalten

Brennwert:

3700 kJ/ 900 kcal

Fett, davon:

- gesättigte Fettsäuren:

100 g

47 g

Kohlenhydrate, davon:

- Zucker

0 g

0 g

Ballaststoffe

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

 

Allergikerinformationen:

 

Gluten

 nicht enthalten

Krebstier

 nicht enthalten

Eier

 nicht enthalten

Fisch

 nicht enthalten

Erdnuss

 nicht enthalten

Soja

 nicht enthalten

Milch (Laktose)

 nicht enthalten

Schalenfrüchte

 nicht enthalten

Sellerie

 nicht enthalten

Senf

 nicht enthalten

Sesam

 nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg

 nein

Lupine

 nicht enthalten

Weichtier

 nicht enthalten

 

Verwendung:

Die Vitaquell Sheabutter eignet sich sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte. Sie lässt sich wie normale Pflanzenmargarine einsetzen, beispielsweise für Kuchen, Gebäck und Pralinen. Gleichzeitig stellt sie ein ideales Bratfett dar und kann auch die Grundlage für pflanzliche Aufstriche wie Schmalz, Bauernschmaus oder andere fetthaltige Aufstriche bilden.

Unser Tipp: Durch ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften kann sie auch für kosmetische Zwecke verwendet werden, beispielsweise für Bodybutter oder Handcreme.

Zubereitung:

Das Glas Vitaquell Sheabutter einfach bei geringer Hitze im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und danach weiterverarbeiten.

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