Sheabutter Bio

120 g Glas

Vitaquell Kakaobutter eignet sich für eine Vielzahl von Backrezepten.

Die Vitaquell-Sheabutter wird aus den sonnengetrockneten Kernen des Sheabaums gewonnen und schonend gepresst. Sie hat einen neutralen bis leicht nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend als Brat- und Backfett.

Zutaten: Sheabutter*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Brenn- und Nährwerte:

Allergikerinformationen:

Verwendung:

Die Vitaquell Sheabutter eignet sich sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte. Sie lässt sich wie normale Pflanzenmargarine einsetzen, beispielsweise für Kuchen, Gebäck und Pralinen. Gleichzeitig stellt sie ein ideales Bratfett dar und kann auch die Grundlage für pflanzliche Aufstriche wie Schmalz, Bauernschmaus oder andere fetthaltige Aufstriche bilden.

Unser Tipp: Durch ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften kann sie auch für kosmetische Zwecke verwendet werden, beispielsweise für Bodybutter oder Handcreme.

Zubereitung:

Das Glas Vitaquell Sheabutter einfach bei geringer Hitze im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und danach weiterverarbeiten.