Sheabutter, Bio, 120 g

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100 g = 4,41 €

Beschreibung

100 g = 4,41 €

Sheabutter Bio

120 g Glas

Vitaquell Kakaobutter eignet sich für eine Vielzahl von Backrezepten.

Die Vitaquell-Sheabutter wird aus den sonnengetrockneten Kernen des Sheabaums gewonnen und schonend kaltgepresst. Sie hat einen neutralen bis leicht nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend als Brat- und Backfett.

Zutaten: Sheabutter*

*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Brenn- und Nährwerte:

100 g enthalten
Brennwert:	3700 kJ/ 900 kcal
Fett, davon: - gesättigte Fettsäuren:	100 g
Fett, davon: - gesättigte Fettsäuren:	47 g
Kohlenhydrate, davon: - Zucker	0 g 0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Allergikerinformationen:

Gluten	nicht enthalten
Krebstier	nicht enthalten
Eier	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Milch (Laktose)	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg	nein
Lupine	nicht enthalten
Weichtier	nicht enthalten

Verwendung:

Die Vitaquell Sheabutter eignet sich sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte. Sie lässt sich wie normale Pflanzenmargarine einsetzen, beispielsweise für Kuchen, Gebäck und Pralinen. Gleichzeitig stellt sie ein ideales Bratfett dar und kann auch die Grundlage für pflanzliche Aufstriche wie Schmalz, Bauernschmaus oder andere fetthaltige Aufstriche bilden.

Unser Tipp: Durch ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften kann sie auch für kosmetische Zwecke verwendet werden, beispielsweise für Bodybutter oder Handcreme.

Zubereitung:

Das Glas Vitaquell Sheabutter einfach bei geringer Hitze im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und danach weiterverarbeiten.