Sesam-Öl kaltgepresst Bio, nativ (aus ungerösteter Saat) 250 ml


Sesam-Öl kaltgepresst Bio, nativ (aus ungerösteter Saat) 250 ml

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100 ml = 2,28 €


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Sesamöl Bio

 

250 ml Flasche, mild-nussig, kaltgepresst, nativ (aus ungerösteter Saat)

 

Vitaquell Sesamöl zeichnet sich durch einen angenehmen mild-nussigen Geschmack und seine hellgelbe Farbe aus. Aus ungerösteten Sesamsaaten wird es kaltgepresst. Es weist einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus.

Zutat: reines Sesamöl (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)

 

Brenn- und Nährwerte:

Frei von Milchbestandteilen (Milcheiweiß und Milchzucker), eifrei, glutenfrei, hefefrei, frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen

 

100 g enthalten

Brennwert:

3700 kJ / 900 kcal

Fett, davon:

100 g

- gesättigte Fettsäuren:

- einfach ungesättigte Fettsäuren:

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren:

  16 g

  39 g

  45 g

Kohlenhydrate, davon:

- Zucker

    0 g

    0 g

Eiweiß

    0 g

Salz

    0 g

 

Allergikerinformationen:

 

Gluten

 nicht enthalten

Krebstier

 nicht enthalten

Eier

 nicht enthalten

Fisch

 nicht enthalten

Erdnuss

 nicht enthalten

Soja

 nicht enthalten

Milch (Laktose)

 nicht enthalten

Schalenfrüchte

 nicht enthalten

Sellerie

 nicht enthalten

Senf

 nicht enthalten

Sesam

 enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg

 nein

Lupine

 nicht enthalten

Weichtier

 nicht enthalten

 

Verwendung:

Sesamöl wird bevorzugt in der asiatischen und orientalischen Küche, aber auch zum Kochen, Dünsten, für Salate und Süßspeisen ist es hervorragend geeignet.

Es ist sehr hitzebeständig und daher ideal zum Braten und für Wokgerichte geeignet.

 

Unser Tipp: Kräftig gewürzter Tofu in Sesamsaat gewendet und in Sesamöl gebacken.

 

Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:

Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

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