250 ml Flasche, neutraler Geschmack, aus sonnengereiften Weintrauben, mild
Vitaquell Traubenkernöl wird aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Es weist einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure) auf.
Zutat: reines Traubenkernöl
Brenn- und Nährwerte:
Frei von Milchbestandteilen (Milcheiweiß und Milchzucker), eifrei, glutenfrei, hefefrei, frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen
100 g enthalten
Brennwert:
3700 kJ / 900 kcal
Fett, davon:
100 g
- gesättigte Fettsäuren:
- einfach ungesättigte Fettsäuren:
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
11 g
18 g
71 g
Kohlenhydrate, davon:
- Zucker
0 g
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergikerinformationen:
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Milch (Laktose)
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg
nein
Lupine
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Verwendung:
Das durch den physikalischen Raffinationsprozess fast geschmacksneutrale Traubenkernöl rundet den Eigengeschmack zartschmelzender Speisen ab. Dieses Öl eignet sich ausgezeichnet zur Zubereitung von Mayonnaisen und veganen Gerichten.
Unser Tipp: Käsesalat mit blauen Trauben und Traubenkernöl.
Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:
Vor Licht und Wärme schützen.
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