Soja-Sauce Shoyu Bio, 250 ml


Soja-Sauce Shoyu Bio, 250 ml

Aufgrund der hohen Nachfrage kurzfristig nicht lieferbar.

Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
4,69
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 ml = 1,88 €
100 ml = 1,88 €

Shoyu Sojasauce Bio

 

250 ml Flasche, mild-würzig

 

Die als Würzmittel für asiatische Gerichte dienende, aus vergorenen Sojabohnen hergestellte, ebenfalls ziemlich salzhaltige Sojasauce gibt es je nach Zutaten in verschiedenen Ausführungen. Die Geschmacksrichtung Shoyu wird in einem etwa dreijährigen Gärprozess unter Einwirkung von Schimmelpilzen, Hefen und Milchsäurebakterien aus gekochten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Meersalz hergestellt.

Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz Koji (Aspergillus oryzae).

* aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-OKÖ-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

 

Brenn- und Nährwerte:

 

100 g enthalten

Brennwert:

230 kJ/ 54 kcal

Fett, davon:

- gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

0 g

Kohlenhydrate, davon:

- Zucker

5,8 g

1,5 g

Eiweiß

7,5 g

Salz

13 g

 

Allergikerinformationen:

 

Gluten

 enthalten

Krebstier

 nicht enthalten

Eier

 nicht enthalten

Fisch

 nicht enthalten

Erdnuss

 nicht enthalten

Soja

 enthalten

Milch (Laktose)

 nicht enthalten

Schalenfrüchte

 nicht enthalten

Sellerie

 nicht enthalten

Senf

 nicht enthalten

Sesam

 nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg

 nein

Lupine

 nicht enthalten

Weichtier

 nicht enthalten

 

Verwendung:

Zur Verfeinerung von Saucen und Gemüsesäften, besonders für Gerichte der ostasiatischen Küche.

 

Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:

Vor Licht und Wärme schützen.

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Soja Spaghetti Bio, 200 g
2,99 *
(100 g = 1,50 €)
Soja Grüne Tagliatelle Bio, 200 g
2,99 *
(100 g = 1,50 €)
Spezial-Meersalz fein, 250 g
2,99 *
(100 g = 1,20 €)
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Soja-Würz-Sauce Indonesisch Bio, 250 ml
5,29 * (100 ml = 2,12 €)
Tofu-Dings feingewürzt, 2 x 100 g
2,99 * (100 g = 1,50 €)
Kräuter Gourmet Pastete Bio, 125 g
2,29 * (100 g = 1,83 €)
Kokosöl Bio, nativ 400 g
5,49 * (100 g = 1,37 €)
Weizenkeimöl, 1. Pressung 250 ml
15,95 * (100 ml = 6,38 €)
Kokosöl Bio, nativ 800 g
9,99 * (100 g = 1,25 €)
Hummus Olive Bio, 130 g
1,99 * (100 g = 1,53 €)
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Sojaspezialitäten