Soja ist ein wichtiger Eiweißlieferant für Vegetarier und Veganer: reich an hochwertigem, leicht verdaulichem Eiweiß und fettarm. Dank seines milden Geschmacks kann es vielfältig eingesetzt werden.
Sojanudeln sind von Natur aus vegan und glutenfrei.
100 g enthalten
Brennwert:
1589 kJ/376 kcal
Fett, davon:
- gesättigte Fettsäuren:
7,0 g
1,0 g
Kohlenhydrate, davon:
- Zucker
28 g
10,8 g
Ballaststoffe
4,7 g
Eiweiß
48 g
Salz
0 g
Allergikerinformationen:
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Soja
enthalten (Sojabohnen)
Milch (Laktose)
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg
nein
Lupine
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Verwendung:
Die Zubereitung geht einfach und schnell: Soja-Tagliatelle ca. 6-8 Minuten in Gemüsebrühe oder gesalzenem Wasser aufkochen, anschließend das Wasser abgießen. Während des Kochvorgangs quellen die Soja-Tagliatelle auf und vergrößern sich um das 3-fache.
Kombiniert mit fantasievollen Pastasaucen und verfeinert mit Gewürzen sind die Soja-Tagliatelle ein leckeres Gericht oder eine sättigende Beilage und bringen so noch mehr vegetarische Vielfalt auf den Teller.
Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:
200 g Rohware ergeben ca. 540 g gekochte Soja Tagliatelle.
Nudeln Trocken lagern.
Kundenbewertungen zu 5 x Soja Grüne Tagliatelle Bio, 200 g
Anzahl der Bewertungen: 2
Durchschnittliche Bewertung: 4,5
wir waren zufrieden von Rita am 29.09.2019
Sehr einfache Zubereitung, mal eine andere Art der Nudel, geschmacklich gut, Konsistenz etwas ungewöhnlich, aber ok
Sehr gut! von Anonymus am 24.05.2018
Angenehmer, milder, natürlich Geschmack. Gute Konsistenz auf kochen. Nur Grüne Soja, Mangel an Farbstoffen!